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Teluccio - vini nespoli

Teluccio

Vino rosso da uve stramature - dolce -

Varietà
Sangiovese 100%

Alc. vol
16% Il grado alcolico è indicativo e potrebbe subire variazioni nelle varie annate.

Area di produzione
Nespoli (m. 177 s.l.m.)

Terreno
Di medio impasto (limo 44%, sabbia 32%, argilla 24%)

Note degustative
Vista: rosso rubino intenso, limpido.
Olfatto: profumo intenso e persistenti di frutta matura come ciliegia e prugna.
Gusto: molto caldo, morbido e piacevolmente dolce. Di notevole struttura ed equilibrio fra i componenti. Buona capacità di invecchiamento.

Abbinamenti
Pasticceria da forno, biscotteria, torrone morbido, dolci a base di cioccolato. Servire a 15°-16° C.

Note
Questo vino è il risultato della vinificazione tradizionale in rosso di uve lasciate parzialmente appassire sulla pianta ritardandone la vendemmia.

Riconoscimenti
Rassegna internazionale dei vini passiti - vendemmia 2006
La Romagna da bere - vendemmia 2004
La Romagna da bere - vendemmia 2003
La Romagna da bere - vendemmia 2000


Ricette da abbinare
Bianco di crema
Cassata all'italiana
Mousse al cioccolato fondente
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Orari: dal lunedì al sabato
9.00-13.00 / 15.00-19.00

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