Varietà
Sangiovese “Prugneto”
Alc. vol
40% Il grado alcolico è indicativo e potrebbe subire variazioni nelle varie annate.
Area di produzione
Nespoli (m. 177 s.l.m. )
Terreno
Medio impasto
Note degustative
Vista: incolore cristallino.
Olfatto: profumo fragrante, spiccati sentori del prodotto da cui proviene.
Gusto: buona morbidezza con nota alcolica perfettamente integrata in un piacevole equilibrio complessivo.
Abbinamenti
Si consiglia di degustare a 12° - 15° C, dopo un pasto importante.
Note
La grappa è un distillato antico che affonda le sue radici nel nord-est d’Italia, dove si è realizzato un felice intreccio fra l’attività dell’uomo e l’ambiente. La distillazione delle vinacce, che rappresenta il completamento naturale del ciclo vite-vino, è strettamente legata alla storia antica e moderna di quelle terre.