Varietà
Pinot Bianco 100%
Alc. vol
11%
Area di produzione
Nespoli m. 257 s.l.m.
Terreno
Medio impasto
Note degustative
Vista: Colore giallo paglierino tenue, limpido.
Olfatto: profumo delicato e floreale.
Gusto: fresco e fruttato con sfumatura morbida, piacevole la sensazione calorica. Da consumarsi giovane.
Abbinamenti
Come aperitivo, antipasti del territorio e di pesce, riso al burro o mantecato. Servire a 12° C.
Note
È un vino gradevole, allegro e beverino al quale ben si addice, per leggerezza e vivacità, l’immagine del Colibrì.