Varietà
Albana 60% - Chardonnay 30% - Sauvignon Blanc 10%

Alc. vol
14% Il grado alcolico è indicativo e potrebbe subire variazioni nelle varie annate.

Area di produzione
Colline forlivesi

Terreno
Medio impasto

Note degustative
Vista: colore giallo oro con sfumatura ambrata, brillante.
Olfatto: profumo intenso e persistente con sentori di albicocca, miele, mandorla e fichi secchi.
Gusto: piacevolmente dolce, morbido, con leggera vena fresca; notevole la struttura e l’equilibrio complessivo. Si presta ad un invecchiamento piuttosto prolungato.

Abbinamenti
E’ un vino da meditazione, ma risulta eccezionale con dolci a pasta di mandorle, torte farcite, pasticceria da forno. Da provare con formaggio caprino stagionato. Servire a 14° C. Aprire la bottiglia qualche minuto prima di servirlo.

Note
Bradamante, sorella di Rinaldo, è un’affascinante e determinata donna guerriera cristiana, fra i protagonisti del poema cavalleresco «L’Orlando furioso» di Ludovico Ariosto. è un’ulteriore profilo di donna forte che rimanda la figura di Caterina Sforza, la quale ha governato con successo la città di Forlì per alcuni decenni nel periodo medioevale.